(샌프란시스코 맛집) Flour + Water 플라워 앤 워터 – 수제 파스타와 계절의 맛으로 즐기는 이탈리안 다이닝 > 양식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 해리슨스트리트에 자리한

플라워 앤 워터(Flour + Water)입니다.

밀가루와 물에서 시작하는 한 접시

‘Flour + Water’라는 이름은 밀가루와 물이라는 기본 재료를 떠올리게 합니다.

파스타는 모양과 두께, 소스의 조합에 따라 서로 다른 매력을 보여주는 음식입니다.

이곳을 처음 방문한다면 당일 메뉴에서 어떤 형태의 파스타와 재료를 사용하는지 살펴보며 식사를 골라보세요.

익숙한 파스타 이름을 찾는 것도 좋지만, 평소 접하지 못했던 모양의 파스타에 도전하는 것도 식사의 재미를 더하는 방법입니다.

이탈리아의 지역성과 캘리포니아의 계절을 함께

플라워 앤 워터는 이탈리아 각 지역에서 영감을 받은 요리에 북부 캘리포니아의 영향을 담아냅니다.

공식 소개에 따르면 메뉴는 매일 바뀌며, 수제 파스타와 나폴리 스타일 피자, 계절 안티파스티를 중심으로 구성됩니다.

처음 방문한다면 파스타를 중심으로

무엇을 주문할지 고민된다면 전채 요리로 시작한 뒤, 서로 다른 스타일의 파스타를 골라보는 구성을 추천합니다.

일행과 함께라면 비슷한 소스의 요리만 고르기보다 주요 재료와 조리 방식이 다른 메뉴를 선택해 보세요.

채소를 활용한 요리와 조금 더 풍성한 맛의 요리를 번갈아 즐기면 한 끼의 흐름도 다채로워집니다.

파스타에 피자를 곁들이는 저녁

파스타와 함께 피자를 즐기고 싶다면 당일 피자 메뉴도 살펴보세요.

여럿이 방문할 때는 피자 한 판을 나누고 각자 관심 있는 파스타를 더하는 식으로 식사를 구성해도 좋겠습니다.

메뉴가 달라지는 만큼 새로운 선택도

이곳에서는 특정 메뉴 하나를 미리 정해두기보다, 그날의 재료와 조합을 살펴보는 방식이 잘 어울립니다.

평소 좋아하는 재료를 직원에게 알려 추천을 받거나, 처음 보는 파스타에 어떤 소스가 곁들여지는지 물어보세요.

샌프란시스코에서 만나는 수제 파스타의 매력

샌프란시스코에서 파스타를 중심으로 한 저녁을 계획하고 있다면 플라워 앤 워터를 살펴보세요.

당일 메뉴에서 마음에 드는 전채를 고르고, 서로 다른 파스타를 나누며 취향을 찾아가는 식사.

익숙한 이탈리아 요리를 조금 더 다양하게 즐기고 싶은 분들에게 어울리는 선택이겠습니다.

Flour + Water · 플라워 앤 워터

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 매일: 오후 5시~오후 9시 30분

예약을 권장하며, 예약 없이 방문도 가능합니다. 메뉴와 운영시간, 별도 휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전 최신 안내를 확인해 주세요. Flour + Water

웹사이트: Flour + Water 공식 홈페이지