(버클리 맛집) Chez Panisse 셰 파니스 – 제철 식재료로 만나는 캘리포니아 다이닝
안녕하세요. K-link 산호세의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 버클리 샤턱 애비뉴에 자리한 셰 파니스(Chez Panisse)입니다. 앨리스 워터스가 1971년 문을 연 레스토랑으로, 캘리포니아 요리와 팜투테이블 문화를 이야기할 때 빠지지 않는 곳입…
(샌프란시스코 맛집) Gary Danko 게리 댄코 – 랍스터 리소토와 초콜릿 수플레로 즐기는 프렌치 코스 …
안녕하세요. K-Link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 피셔맨스워프 인근, 노스포인트 스트리트에 자리한게리 댄코(Gary Danko)입니다.클래식한 프랑스 요리를 바탕으로 지역 식재료와 다양한 조리법을 접목하는 파인다이닝 레스토랑…
(샌프란시스코 맛집) Original Joe’s 오리지널 조스 – 수제 라비올리와 클래식 메뉴로 즐기는 노스…
안녕하세요. K-Link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 노스비치, 워싱턴스퀘어 공원 건너편에 자리한 오리지널 조스(Original Joe’s)입니다. 수제 라비올리와 미트볼, 라자냐부터 스테이크까지 다양한 이탈리…
(우드사이드 맛집) The Village Pub 더 빌리지 펍 – 제철 식재료와 프렌치 감각으로 완성하는 한…
안녕하세요. K-Link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 베이 지역 우드사이드의 우드사이드 로드에 자리한더 빌리지 펍(The Village Pub)입니다. 2001년 문을 연 이곳은 프랑스와 지중해 요리의 전통을 바탕으로 현대적인 캘리…
(샌프란시스코 맛집) Cotogna 코토냐 – 수제 라비올로와 라구 파스타로 즐기는 잭슨스퀘어의 이탈리안 다…
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 잭슨스퀘어, 퍼시픽 애비뉴에 위치한 코토냐(Cotogna)입니다. 수제 파스타와 장작 오븐 요리, 제철 식재료를 중심으로 이탈리안 요리를 선보이는 곳입니다.…
(샌프란시스코 맛집) Tony’s Pizza Napoletana 토니스 피자 나폴레타나 – 마르게리타와 무화…
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 노스비치, 스톡턴 스트리트에 위치한 토니스 피자 나폴레타나(Tony’s Pizza Napoletana)입니다. 피자 장인 토니 제미냐니(Tony Gemign…
(샌프란시스코 맛집) Boulevard 불러바드 – 클래식한 공간에서 즐기는 라비올리와 소고기 안심, 캘리포…
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 엠바카데로 워터프런트, 미션 스트리트에 위치한 불러바드(Boulevard)입니다. 셰프이자 오너인 낸시 오크스(Nancy Oakes)가 1993년 문을 연 …
(로스가토스 맛집) Forbes Mill Steakhouse 포브스 밀 스테이크하우스 – 프라임 스테이크와 …
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 로스가토스 다운타운, 노스 산타크루즈 애비뉴에 위치한 포브스 밀 스테이크하우스(Forbes Mill Steakhouse)입니다. 프라임 등급의 소고기를 중심으로 해산물과…
(로스가토스 맛집) Dio Deka 디오 데카 – 문어구이와 양갈비, 랍스터 파스타로 즐기는 그리스 다이닝
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 로스가토스 다운타운, 호텔 로스가토스에 위치한 디오 데카(Dio Deka)입니다. 그리스 요리를 중심으로 해산물과 양갈비, 스테이크를 함께 선보이는 레스토랑입니…
(캠벨 맛집) Be.Steak.A 비스테카 – 장작불 스테이크와 수제 게살 파스타로 즐기는 이탈리안 스테이크…
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 캠벨 사우스 배스컴 애비뉴에 위치한 비스테카(Be.Steak.A)입니다. 스테이크를 중심으로 해산물과 수제 파스타를 함께 선보이는 이탈리안 스타일의 스테이크하우스입니다.…
(캠벨 맛집) Orchard City Kitchen 오차드 시티 키친 – 비스킷과 베이컨, 한국식 치킨으로 …
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 산호세와 가까운 캠벨 사우스 배스컴 애비뉴에 위치한 오차드 시티 키친(Orchard City Kitchen)입니다. 비스킷과 베이컨, 한국식 프라이드치킨부터 해산물과 스…
(산호세 맛집) The GrandView 더 그랜드뷰 – 산 위 전망과 함께 즐기는 스테이크·해산물 다이닝
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 산호세 동쪽 산자락, 마운트 해밀턴 로드에 위치한 더 그랜드뷰(The GrandView)입니다. 도시를 내려다보는 전망과 함께 스테이크와 해산물, 이탈리아 요리에서 영감…
(오클랜드 맛집) Belotti Ristorante e Bottega 벨로티 – 속을 채운 파스타와 북이탈리…
안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 오클랜드 록리지(Rockridge)의 칼리지 애비뉴에 위치한 벨로티 리스토란테 에 보테가(Belotti Ristorante e Bottega)입니다. 이탈리아에서 요리 …
(오클랜드 맛집) Commis 코미 – 부드러운 달걀노른자 요리와 제철 식재료로 만나는 코스 다이닝
안녕하세요. K-link San Jose 의 에릭입니다.오늘 소개할 곳은 오클랜드 피드몬트 애비뉴에 위치한 코미(Commis)입니다. 셰프 제임스 시하부트(James Syhabout)가 이끄는 레스토랑으로, 북캘리포니아의 제철 식재료에 아시아의 풍미…